盛夏五月,紅荔飄香。廣東農墾水豐農場荔枝基地內,一串串紅艷飽滿的荔枝壓彎枝頭,工人們正忙碌地采摘、分裝。
水豐農場18、19隊2500余畝的荔枝園,經過兩年多的品種革新,已成功完成1600畝低效荔枝樹向高端化轉型。嫁接培育的冰荔、仙進奉等高價值品種不僅掛果豐盈,其中冰荔的售價更是刷新行業(yè)認知,為墾區(qū)荔枝產業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動能。
品種優(yōu)化破解低效困局
水豐農場荔枝基地曾面臨傳統(tǒng)荔枝品種老化、收益低迷的困境。2020年起,農場組建專業(yè)技術團隊,針對市場需求和產區(qū)特性,系統(tǒng)性推進品種改良工程。“為了提高產業(yè)收益,我們優(yōu)選冰荔、嶺豐糯、仙進奉、鳳雞頭等八大品種,重點攻克親和性嫁接技術?!被丶夹g負責人介紹,通過砧木篩選、接穗處理等創(chuàng)新工藝,新品種成活率達95%以上,較傳統(tǒng)改良效率提升40%。目前,1056畝核心示范區(qū)已進入豐產期,冰荔單株最高產量突破百斤,仙進奉糖度穩(wěn)定在20度以上,產品品質得到采購商的高度認可。
效益倍增提振發(fā)展信心
品種升級帶來顯著經濟效益。改良后荔枝園畝均產值達1.2萬元,比原來老品種收益大幅增長。良好的市場反饋,極大提振了周邊農戶信心。“改良后的荔枝產量和效益情況,讓周邊的種植戶看到了希望,現(xiàn)在每天都有種植戶來基地學習嫁接技術?!被刎撠熑吮硎荆ㄟ^建立”示范基地+農戶”聯(lián)動機制,已帶動周邊地區(qū)開展品種改良,預計三年內可形成超5000畝的優(yōu)質荔枝產業(yè)帶。
銷售創(chuàng)新引領消費升級
在銷售端,水豐農場構建起”大宗采購+定制農業(yè)”雙輪驅動體系。依托荔枝產業(yè)聯(lián)盟平臺,農場與頭部采購商建立戰(zhàn)略合作關系,通過提前預定模式鎖定銷售渠道,其中妃子笑品種尚未成熟便已被全部搶訂一空。今年更是創(chuàng)新推出“荔樹尊享定制”服務,消費者可按株認購荔枝樹,享有專屬冠名權和定制化禮盒服務。目前冰荔定制價18000元/株,仙進奉3800元/株,嶺豐糯600元/株,預計將帶動單品溢價超30%。
此外,農場同步搭建“云上荔鄉(xiāng)”電商矩陣,加強與“火星優(yōu)品”等平臺開展“溯源直播”,通過農場“土專家”在線講解品種特性,這種“線下高端定制+線上精品零售”的立體營銷網絡,既保障大宗采購的穩(wěn)定性,又通過差異化服務捕獲高端消費群體,為荔枝產業(yè)價值鏈延伸開辟新路徑。